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もちもち!ふわふわ!しっとり!”無添加シフォンケーキ

 

日本初、ケーキ専用特殊セラミックス窯で焼き上げた、”ケーキ=添加物”・”添加物=美味しい”と言う概念を覆した
当店オリジナルのシフォンケーキです。

もちもち!ふわふわ!しっとり!”無添加シフォンケーキ
もちもち!ふわふわ!しっとり!”無添加シフォンケーキ

1年あまりの試行錯誤の末に作り上げた特殊なケーキ専用のセラミックス窯を使用し、
季節に合わせて4時間から5時間かけ、じっくるケーキが焼けるまでの窯温度を上げて焼き上げております。
一般的に不可能に近い「無添加でもちもち!ふわふわ!しっとり!で形の整ったシフォンケーキ」を作るために、
こだわり抜いた製法で手間暇かけたのど越の良いシフォンケーキとなっております。
もちろん素材にもこだわり、使用している卵は当店のプリンと同じく添加物を使わず育てられた鶏の卵を使用し、
国産小麦と貴重な国産の砂糖を使用しております。

 
商品名 シフォンケーキ(プレーン)
内容量 直径18cm
原材料 玉子 牛乳 小麦粉 砂糖 食用サラダ油 食塩 バニラビーンズ
賞味期限 製造日から8日
配送方法 冷蔵便
もちもち!ふわふわ!しっとり!”無添加シフォンケーキ
 

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  • もちもち!ふわふわ!しっとり!”無添加シフォンケーキ

  • 販売価格

    2,100円(税込)

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    3

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  • シフォンケーキ
     
    注意事項 ※全て手作りで一つずつ丁寧に扱っていますが、セラミック窯で焼き上げている特性上、非常にしっとりしており、型から取り出す際に傷がつく場合がありますが予めご了承ください。 ※セラミックス窯の特性上、焼き上がりに色むらがありますが、品質には問題ありません。 ※ケーキ専用セラミックス窯は電気・電子窯とは性質が異なっており、底面に多少のべちゃ付きがありますが予めご了承ください。
  • 毎週金曜日に発送いたします。

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